- 品番
- 190301
一貫生産で安心安全!北海道浜中黒牛肩ロースすき焼き用
- 寄附金額
- 15,000円
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- 生産者
- 浜中町農業協同組合(スターゼン)
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- 内容
- 【約500g】
肩ロース(すき焼き用) 約500g
【賞味期限】
製造日から冷凍で180日(ラベルに記載)
【アレルギー】
牛肉
【発送期日】
入金確認後、1か月程度で発送いたします。
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- 配送方法
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- 注意事項
- ※離島(クール配達が不可能な為)へのお届けはできかねます。
\赤身と霜降りのバランスが抜群!!/
\さっぱりとして食べやすい!!/
\黒牛肩ロースすき焼き用!!/
北海道浜中町から、『北海道浜中黒牛肩ロース(すき焼き用)』を返礼品としてご用意いたしました!!
浜中黒牛は、浜中町生まれ、浜中町育ちの一貫生産で丁寧に育てられたブランド牛です。
飼料にも生産者のこだわりがあり、浜中町の農場周辺の草地で刈り取ったチモシーを主体に給与しているほか、配合飼料として酒かすを与えています。
酒かすを食べると、牛の健康によいだけでなく、牛肉の風味に良い影響を与えるとされるオレイン酸含有の割合が多くなるそうです。
な、なんと!!このオレイン酸には肉を柔らかくする効果が抜群!!
酒かす効果で口の中でとろける脂質、旨味が期待されています。
そんな安心・安全な浜名黒牛の肩ロースをすき焼き用にスライスして返礼品としてお届けいたします!!
■浜中黒牛肩ロース(すき焼き用)
・赤身と霜降りのバランスが抜群!!
・さっぱりとして食べやすい!!
・口に入れた瞬間、広がる肉の旨味!!
すき焼きはもちろん、炒め物や煮物など様々なお料理にご活用いただけます!!
この機会に是非、『北海道浜中黒牛肩ロース(すき焼き用)』をご賞味ください。