昔から築地市場に卸されている「天然うに」が有名ですが、近年では養殖業も盛んで、2023年7月20日には「浜中養殖うに」として地理的表示(GI)に登録されました。「うに」と同じく町の名産品である「昆布」。良質な昆布を食べて育った「浜中養殖うに」は、味も見た目も一級品です。ぜひご賞味ください。
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浜中町で水揚げされる「ほっけ」は新鮮で肉厚。 一夜干ししたものをそのままパッケージ。焼いてもパサつかず、しっとりホクホクした食感をお楽しみいただけます。
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夏(主に7~9月頃)に浜中町の海岸沿いをドライブすると、多くの家庭で昆布を干している様子を見ることができます。また、昆布漁の出漁風景は町の風物詩でもあり、港から漁場を目指して一斉に船が走る様子は圧巻です。
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